2024. április 25., csütörtök,

/

Archívum

március

február

· 2023

augusztus

július

Friss kommentek

Twitter

2023. február 24. 15:44

István ⇒ Elképzelhető, hogy a lemondások azért maradnak el, mert nem veszik fel a telefont. Már meg sem próbálkoznak felhívni a rendelőt. Javaslatom ...

Problémás helyzetre hívja fel a figyelmet a Kispesti Egészségügyi Intézet

2023. február 06. 10:21

smisi05 ⇒ A KISPEST ujságban dr.Hiller István (MSZP) országgyűlési képviselő tollából elismerésreméltó tartalmú és objektiv hangvételű cikk jelent ...

Elvégezték az első műtéteket az egynapos sebészeten

2021. szeptember 03. 20:57

smisi05 ⇒ A Gajda-féle kispest-ben olvastam a szoboravatásról szóló riportot. Az első szónok, Hiller István kulturált hangvételü beszédet mondott, ...

Szent István-szobrot avattak

2021. március 04. 18:28

Irén ⇒ Hol lehet érdeklööni az oltásról?

Kispesten is megkezdődött a koronavírus elleni oltás

2020. április 24. 13:16

Suleczki258 ⇒ Ez azt jelenti hogy mostantol a 65 év felettiek hajnaltol délig szorakozhatnak kispesten,elöször a piacon és 9 töl a boltokban? Jol ...

Változik a kispesti piacok látogathatósága

Sárgabarack lekvár

>

>

Sárgabarack lekvár

Írta: Lukasik Zsófia

2011. július 03. 08:00

Rovat: Kulinária

RSS

Felíratkozás a szerző

hírcsatornájára

A nyár a befőzések ideje. Ehhez szeretnénk Nektek segítséget nyújtani a sokak által kedvencnek tartott sárgabaracklekvár receptjével.

Sárgabarack lekvár

Hozzávalók

1 kg barackhoz

20-30 dkg cukor ízlés szerint

1 késhegynyi szalicil üvegenként

Elkészítés:

A sárgabarackot kimagozzuk, leszedjük a héját. Hozzáöntjük a cukrot és így egy éjszakát állni hagyjuk. A cukor mennyisége függ a gyümölcs ízétől és attól is, mennyire szeretjük a lekvárt édesen. Másnap a gyümölcsöt egy nagy lábosban a tűzre tesszük, és forrástól számítva fél órát rotyogtatjuk. Ilyenkor a barack még nem fő szét teljesen, kisebb-nagyobb darabok maradnak benne, amire nagyon finom lesz ráharapni. Levesszük a tűzről a lekvárt, üvegekbe töltjük, a tetejére egy kis szalicilt szórunk, celofánnal lefedjük. Egy napig még száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.

Algács Gáborné receptje

A receptet köszönjük a Segítő Kéz Kispesti Gondozó Szolgálat, Lila Akác Gondozási Központjának.

1 Hozzászólás

1.RádióKispest

2011. július 03., vasárnap 11:58:09

nyamm :)

Oldal 1 / 1

Kommenteléshez Jelentkezz be, vagy ha még nem regisztráltál, Regisztrálj!

Felhasználási feltételek

Az oldal üzemeltetője a KONTEXT-KOMMUNIKÁCIÓ Kft. minden itt megjelent és publikált cikk, kép- és hanganyag másodközlési jogát fenntartja. A megjelent cikkeket, kép- és hanganyagokat csak a jogtulajdonos - jelen esetben a KONTEXT-KOMMUNIKÁCIÓ Kft. - előzetes és írásos engedélye alapján lehet más oldalon, írott vagy elektronikus médiában közzétenni.

Rólunk

A Kispest.info újság és hírportál a XIX. kerület életéről, legfontosabb eseményeiről és mindennapjairól számol be. Célunk, hogy a Kispestiek mindig tudomást szerezhessenek az őket érintő, számukra fontos hírekről, eseményekről és a kerületi programokról.

Médiaajánlat

Hirdessen Ön is a Kispest.info magazinban!

Kispest Info

2011. KISPEST INFO. Minden jog fenntartva.

Powered by Kohr-ah