A délelőtti fizikai és szellemi tevékenységekhez szükséges energiaszint tartásához nem maradhat el a reggeli. Napi energiaszükségletünk közel 30%-át ideális a reggeliből fedezni, ha a szervezetünket nem juttatjuk megfelelő mennyiségű energiához, figyelemhiány és erőtlenség léphet fel, a reggeli feladata, hogy agyunkat üzemanyaggal lássa el. Ám nem mindegy, hogy milyennel. A fehér lisztből készült pékáruk, péksütemények hirtelen megemelik a vércukorszintet, hirtelen eltelítenek, majd néhány óra múlva újra ránk tör az éhség, feszültek és ingerlékenyebbek is leszünk.  Ha ezek a vércukor-ingadozások már a nap elején jelen vannak, a nap többi részében is folytatódnak. A fogyókúrázóknak is hiba kihagyni a reggelit, mert ha már délelőtt kiéheztetik a szervezetüket, a nap többi részében többet fognak enni. Mindemellett, a reggeli beindítja az anyagcserét, amely segíti a fogyást. A diétázók éhségét például az egzotikus helyről származó növény, az ördögnyelv is csökkenti, amely megduzzad a hasban, térfogata akár százszorosára is nő, ezáltal eltelít és segít a méregtelenítésben is. Az ördögnyelv, zabpehely és quinoa keveréke tökéletes választás lehet reggelire. Időhatékony, finom és trendi.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

You May Also Like

Bögrés mézeskalács – egészséges süti az ünnepekre

Mi nemcsak az ünnepi időszakban szoktuk elkészíteni a mézeskalácsot, hanem az év minden szakában, bármikor, amikor megkívánjuk. A karácsonyi hangulat, az ünnepi íz, a fenséges illat mindig garantált. Ez egy könnyű, bögrés recept, a tésztát ráadásul nem kell egy éjszakára hűtőbe tenni – írja Koronczay Edit, a Táplálékallergia Magazin főszerkesztője, akinek köszönjük a receptet.

Joghurtos málnatorta

Ezt az édességet legjobb friss gyümölcsből készíteni. Málna helyet eper, meggy, cseresznye és még számtalan ízben készíthetjük ezt a korszerű táplálkozási szokások mellett is (mértékkel) bátran fogyasztható finom édességet. A receptet köszönjük Ladányiné Tímeának!

Kakaós kalács

Régen szokás volt Halottak napjára kalácsot sütni, amit a szegényeknek ajándékoztak. Ennek alkalmából egy kakaós kalács receptjét adjuk közre, melyet egy kispesti háziasszony küldött be nekünk.

Kefires bögrés

Itt a hétvége. Ha nincs időnk bonyolult süteményeket sütni családunknak, nem árt ismernünk egy kerületi háziasszony gyorsan elkészíthető, kevés munkát igénylő, ízletes édességének receptjét.