Lapunk összegyűjtötte azokat a forró ital recepteket, amelyek az egész család lelkiállapotára jó hatással vannak. A rossz időben hajlamosak vagyunk a befordulásra, ilyenkor sokszor csak „kanapéra” vágyunk, nincs kedvünk semmihez. Ha már egy meleg takaróval, egy jó könyvvel vagy egy izgalmas filmmel lekuporodtunk, akkor a következő italokkal melegedhetünk fel, ezeknek garantáltan senki sem tud ellenállni!
Zabtejes forró csoki
Öntsünk a zabtejünkből egy fél liternyit egy edénybe, majd adjunk hozzá egy csésze kakaóport, vagy étcsokoládét. Összekeverés után tegyünk bele egy evőkanál fahéjat és ízlés szerint édesítsük. Keverés után tegyük a tűzhelyre, főzzünk belőle egy masszát, vigyázzunk, a zabtej könnyen sűrűsödik!
Csokoládé fondue gyümölcsökkel
Egyre több üzletben megvásárolható a teamécsessel hevíthető csokoládé fondue készítő. Ezzel a praktikus kerámiával gyorsan és könnyedén készíthetjük el a mártogatós forró csokit. Gyújtsuk meg a mécsest, a felső tálkába helyezzünk 70-80%-os étcsokoládét. Ahogy olvad, lassan kezdjük el kevergetni, nehogy odaégjen. Közben vágjunk fel gyümölcsöket, közkedvelt az alma, a banán, a mandarin, de fagyasztott állapotban beszerezhetünk epret is. Aki nem félti az alakját még babapiskóta korongokat is márthat a megolvadt csokoládéba.
Fahéjas almapuncs
Öntsünk egy lábosba egy liter almalevet. Mivel alapból édes az üdítő, ezért külön nincs szükség édesítésére. Tegyünk bele három egész rúd fahéjat, tíz szem szegfűszeget és egy fél felkockázott narancsot. Forraljuk fel, majd még melegen fogyasszuk el.
Rumos tea
A klasszikus rumos teát fekete teából készítik. Főzzünk le egy kancsó teát. Keverjük össze a 8 cl rumot egy evőkanál citromlével, majd adjuk a teához és tegyünk mellé egy rúd fahéjat is. Ízesítjük kedvünk és ízlésünk szerint.
Az örök kedvenc: forralt bor
Egy üveg vörösborhoz adjunk 3 deciliter vizet, tegyünk bele 6-10 szem szegfűszeget, 2 fahéj rudat, citrom és narancs karikákat és ízlés szerinti cukormennyiséget. Melegítsük fel, mielőtt felforrna azelőtt előtte zárjuk le.
