A hideg idő eljöttével egyre gyakrabban kerül az asztalra a tél finom csemegéje, a sütőtök. Ezt a finomságot nemcsak sütve ehetjük, hanem turmix formájában is ihatjuk. Ennek receptjét adjuk most Nektek közre.

Hozzávalók:

 

1/2 sonkatök

2-3 dl tej

2-3 evőkanál tejszín

1 csomag vaníliás cukor

őrölt fahéj


 

Elkészítés:

 

A tököt sütőben puhára sütjük (vagy a maradékot felhasználjuk), a húsát kikaparjuk a héjából, egy edénybe tesszük.

Kis tejet és a vaníliás cukrot hozzáadjuk, botmixerrel pürésítjük. Ízlés szerint hígítjuk tejjel, jól összekeverjük.

Poharakba töltjük és a tetejét meghintjük őrölt fahéjjal.

 

A receptet Czeglédi Anna, kispesti háziasszonynak köszönjük. 

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

You May Also Like

Fővárosi strandkörkép

A nyári melegben megtelnek a strandok és uszodák szerte Budapesten. Összegyűjtöttük a fővárosi és agglomerációban található strandokkal kapcsolatos tudnivalókat.

Győri Ottmár, a Wekerletelep első gondnoka

144 éve ezen a napon született Győri Ottmár, a Wekerletelep utcahálózatának tervezője, az építkezés felügyelője, a telep első gondnoka.

Megnyílt Budapest legnagyobb P+R parkolója a KÖKI-nél

Mától birtokba vehetik az autósok a háromszintes, 330 férőhelyes őrzött P+R parkolóházat KÖKI Terminál bevásárlóközpontnál. Budapest legnagyobb P+R parkolóját dr. György István főpolgármester-helyettes nyitotta meg, ahol az eddig is üzemelő nyitott P+R parkolóval együtt mostantól több mint 530 férőhely áll az autósok rendelkezésére, napi egyetlen vonaljegy áráért.

Kosz és káosz az Attila utcában

Kispest talán egyik legaggasztóbb állapotú része az Attila utca, amelynek rendezése úgy tűnik, kifog az önkormányzaton. Kosz, szemét, rendetlenség, és térfigyelő kamera, amely mintha azért lenne, hogy lehessen a lomokat valami alá pakolni.