A tavasz közeledtével egyre jobban vágyunk a friss ételekre, a zöldségekre a nehéz étkek helyett. A következő recept nemcsak ennek a kritériumnak felel meg, hanem azt is bizonyítja, hogy a spenótból nem csak főzeléket lehet készíteni.
A húsvéti terített asztal elmaradhatatlan kelléke a főtt tojás. Ezért ajánljuk most a kispesti háziasszonyoknak ezt a kissé rendhagyó húsvéti finomságot.
Tavasszal, még virágzása előtt van a medvehagyma szüretelésének ideje. Akinek erdei kirándulások alkalmával van lehetőség szedni belőle, azok bátran próbálják ki ezt a különleges pogácsa receptet!
Lassan, de biztosan elérkezik a tavasz. Ilyenkor egyre jobban ki vagyunk már éhezve a friss idényzöldségre. A tavasz első hírnöke a hónapos retek, kispesti olvasónk ebből készített salátát, melynek receptjét most nálunk is olvashatjátok.
Nagyböjt idején nem árt kicsit visszafogni magunkat az étkezések terén. Akár vallási megfontolásból, akár szervezetünkre való tekintettel tartózkodunk a hústól, mindenképpen jól jöhet egy finom, de nagyon könnyű és egyszerű leves receptje.
Farsangi időben régen gyakran ettek krumplis ételeket. Ilyen hagyományos recept a gánica vagy más néven tócsni, melynek receptjével egy kispesti háziasszony ismertet meg bennünket.
A téli időszakban elengedhetetlen a vitaminpótlás. Aki még nem unja a káposztát, annak mindenképp ajánljuk ezt a vitaminbombát, ráadásul a most ajánlott étel nagyon-nagyon finom is!
