A szilveszteri menühöz szeretnénk egy kis segítséget nyújtani ezzel a svédasztalokra igazán illő recepttel.

Hozzávalók:

 

35 dkg liszt

5 dkg porcukor

5 dkg vaj

1 csapott só

1,5 dkg élesztő

 

Töltelékhez:

20 dkg sonka

15 dkg sajt

 

Elkészítés:

 

A hozzávalókból tésztát dagasztunk, megkelesztjük. A megkelt tésztát téglalap alakúra nyújtjuk. A sajtot, sonkát apró kockára vágjuk és a tésztára szórjuk. Szorosan feltekerjük, tetejét tojással megkenjük és pirosra sütjük.

 

A receptet Hegedűsné Vincze Líviának köszönjük.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

You May Also Like

Fővárosi strandkörkép

A nyári melegben megtelnek a strandok és uszodák szerte Budapesten. Összegyűjtöttük a fővárosi és agglomerációban található strandokkal kapcsolatos tudnivalókat.

Lámpás kereszteződést sürget a kerületi jobboldal

Kevés olyan balesetveszélyes kereszteződése van Kispestnek, mint az Ady Endre út, Vas Gereben utca sarka. Sajnálatos módon egymást érik a balesetek. Van, aki szerint a közlekedési lámpa, van, aki szerint az elővigyázatosság segíthetne.

Megújult a nyugdíjasház

Harminc milliós pályázati forrással kiegészítve energetikai felújításon esett át a Kispesti Nyugdíjasház.…

Győri Ottmár, a Wekerletelep első gondnoka

144 éve ezen a napon született Győri Ottmár, a Wekerletelep utcahálózatának tervezője, az építkezés felügyelője, a telep első gondnoka.