A szilveszteri menühöz szeretnénk egy kis segítséget nyújtani ezzel a svédasztalokra igazán illő recepttel.

Hozzávalók:

 

35 dkg liszt

5 dkg porcukor

5 dkg vaj

1 csapott só

1,5 dkg élesztő

 

Töltelékhez:

20 dkg sonka

15 dkg sajt

 

Elkészítés:

 

A hozzávalókból tésztát dagasztunk, megkelesztjük. A megkelt tésztát téglalap alakúra nyújtjuk. A sajtot, sonkát apró kockára vágjuk és a tésztára szórjuk. Szorosan feltekerjük, tetejét tojással megkenjük és pirosra sütjük.

 

A receptet Hegedűsné Vincze Líviának köszönjük.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

You May Also Like

Fővárosi strandkörkép

A nyári melegben megtelnek a strandok és uszodák szerte Budapesten. Összegyűjtöttük a fővárosi és agglomerációban található strandokkal kapcsolatos tudnivalókat.

Lámpás kereszteződést sürget a kerületi jobboldal

Kevés olyan balesetveszélyes kereszteződése van Kispestnek, mint az Ady Endre út, Vas Gereben utca sarka. Sajnálatos módon egymást érik a balesetek. Van, aki szerint a közlekedési lámpa, van, aki szerint az elővigyázatosság segíthetne.

Kosz és káosz az Attila utcában

Kispest talán egyik legaggasztóbb állapotú része az Attila utca, amelynek rendezése úgy tűnik, kifog az önkormányzaton. Kosz, szemét, rendetlenség, és térfigyelő kamera, amely mintha azért lenne, hogy lehessen a lomokat valami alá pakolni.

Győri Ottmár, a Wekerletelep első gondnoka

144 éve ezen a napon született Győri Ottmár, a Wekerletelep utcahálózatának tervezője, az építkezés felügyelője, a telep első gondnoka.